まだまだ残暑で
この週末は・・と、涼しさを期待していたのですがとんでもありません。あっつ〜〜いです! 紫外線と蚊対策のため、完全防備で庭に飛び出しています(汗) キッチン出窓。ゴーヤとともに植えたオキナワスズメウリ。今年の夏の節電対策用に作ったグリーンカーテン・・大成功・・でしょ。 ですよね!? ところが〜今朝。「ココ、キモチワルイ・・・」とのたまう、うちの主人 なんたるや・・・。。。...
View Article簡単ランチ
休日の一人ランチ♪♪ チリメンジャコと梅干と青ネギチャーハン 残りご飯に混ぜてチャチャっと炒めたチャーハン。チリメンジャコの塩味と梅干でじゅうぶん味が調いました。(私の場合) 美味しかったです♪ あとはこれも昨日の残り・・。 冬瓜と海老の煮もの 冬瓜に火が通るまでだし汁、調味料で20分ほどコトコトと煮てあります。つめたく冷えてて・・冬瓜大好きです♪ *****...
View Articleごはんレシピ(1)
おかずを一品作らなくて良い(?)・・ということで、今日もランチ用。 残っているごはんと、大好きな玉ねぎは分量より多めに使っています。 そもそも、丼ものが大好きなのです〜♪ 漬物は新潟の丸ナスの漬物、柔らかくて美味しくてニッコリです♪ ちなみに自己算出で、このどんぶり雑炊の1人分のカロリーは約316Kcal。 「鍋焼き親子雑炊」...
View Articleパンジーの発芽
昨日は、日本各地を巻き込んで行った台風15号。 ほんとにすごい暴風雨でした。皆様の所は大丈夫でしたでしょうか・・? 私の住んでいる地方は、あまり台風の通過がない所ですが、 このたびは、自然の恐怖を久々に感じました。午後3時頃から雨が降り出し風も強くなって来て、 5時前後がピークだったようです。6時頃には、庭の隅から虫の音が聴こえ始めて、何だかとても救われたような気分になりました。...
View Article秋のお彼岸
暑いと言ってても・・、ちゃんと秋の風が吹いて、 ちゃんと彼岸花が咲いていますね。 庭では昨年あたりから咲く気配が無くなってしまったのですが 東京中野のお寺の境内で出会えました。 彼岸花の根元には、台風にやられたのでしょうか・・、 径6センチほどのリンゴが、たくさん落ちていました。 屈むと、リンゴの甘い香りが漂ってきます。 住職さんに言って、きれいな実を2コ頂いてきました。...
View Articleお祭り
東京目黒の八幡神社例大祭 主人の実家のある商店街でも毎年午後3時頃から神輿が練り歩き賑やか。 日が暮れると、灯の入った神輿が揺れてきれいです。今年はOguriを留守番さセていたので、夜のお神輿は見ずに帰宅でした。 主人は囃し方で最後まで参加し、大満足で夜11時過ぎに帰って来ました。 かなりの盛り上がりをみせ、楽しかったと聞くと・・ お祭り大好きな亡き義母が思い出され、...
View Articleすっごく・・ひさしぶり
久しぶりの更新です ご無沙汰で。。。ございました。 お日さまが頭の上にあるお昼前のこの時間に〜 突然、『散歩行く〜〜!?』の声。 飛び起きてスタンバイ〜完了! 「ホント? どぅったの〜?」 こんな時間に散歩するのは春以来だ〜。 80段の階段昇るコースだぁ♪ ねぇ、おかぁちゃん こっち来るの久しぶりだね〜!...
View Article白菜が美味しい
今、あらかじめ3日分の献立を考えて毎日の食事を作っています。 ・・なんて書いたら、さぞ出来る主婦みたいに思われそう・・(苦笑) お料理、、決して嫌いではないのですけど、3日分でも、計画立てるのって難しい。 これまでは、手元にある材料で、少ないレパートリーの中での料理でした。 同じようなものが続いたり、市販されているお惣菜が並んだり・・ 今思うと結構適当にやって来たようです...
View Article秋の雲
・・・の、まえに・・。 じーと 見つめて・・・ 散歩前のストレッチでしょうがっ 戸締りしながら空を見上げると あらぁ〜〜 散歩中、ず〜〜〜と見上げていました 大好きですね・・空と雲。 (10/25)
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